儿童肥胖与营养、睡眠、饮食习惯、身体活动、遗传易感性和环境因素等多因素相关,分为病理性和单纯性肥胖,单纯性肥胖主要与摄入能量过多和运动过少相关。儿童肥胖可引发包括2型糖尿病、高血压、血脂异常、早期动脉粥样硬化、代谢综合征、阻塞性睡眠呼吸暂停、女童性发育提前以及导致儿童自尊心下降、抑郁、焦虑等心理健康问题。
1.培养儿童健康的饮食方式。
首先要控制饮食不要过饱,不喝或者尽量少喝含糖饮料;另外要控制零食,尤其要限制高能量密度、高糖、高盐、高脂零食的摄入;食物品种应多样化,不能只爱吃鱼肉,每天都要吃新鲜蔬菜水果;此外还要少食西式快餐,并尽量在家就餐;最后早餐很重要,不吃早餐不能减肥,反而可能因血糖和胰岛素水平下降而使机体堆积脂肪。
2.鼓励儿童多运动,减少久坐时间。
运动是机体能量消耗的主要方式,对于儿童青少年的正常成长起着关键作用,每天进行1小时及以上中等强度运动最有效。中等强度运动指能引起呼吸和心率增快的运动,包括快走、慢跑、跳舞、游泳、平地骑自行车等。
3.保证儿童充足的睡眠。
睡眠不足会影响多种激素反应和能量平衡,导致促食欲因子生长素水平升高,瘦素水平降低,饥饿感和食欲增加,会导致超重或肥胖。
4.科学养育。
儿童饮食行为受家庭影响,父母应以身作则,同时也应在家庭成员之间达成共识,不过度喂养,不鼓励孩子过度摄入碳水化合物和脂肪,帮助儿童矫正不健康的饮食行为。
5.需要学校和社会的环境支持。
儿童进入幼儿园、学校等校园环境中,学校和社会通过为儿童提供健康食品、健康教育和健康环境等帮助儿童养成健康的饮食行为。