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共筑食品安全防线——2024年福州市食品安全风险监测培训班成功举办

发布时间:2024-09-09    来源:福州市疾控中心     字号: | |

为全面提升福州市食品安全风险监测能力,推动全市食品安全风险监测工作向更高质量发展迈进,市疾控中心于8月28日至30日举办了“2024年福州市食品安全风险监测培训班”。市级和各县疾控中心食品安全风险监测相关工作人员以及全市98家食源性疾病监测哨点医院专管人员150人参加了培训。


市疾控中心主任张晓阳对2023年福州市食品安全风险监测工作进行了全面的回顾和总结,分析了存在的问题和不足,并提出了针对性的改进措施。市疾控中心副主任谢兆勋详细解读了食品安全风险监测相关的法律法规和政策依据。培训班邀请了省疾控中心的专家黄峥老师,对福建省食源性疾病的趋势和工作计划进行了深入的分析和讲解市疾控中心公卫科、检验科专家们也分别就食品安全事故处置、监测数据分析方法、新的检测项目和技术、风险监测中存在的问题和质量管理注意事项等方面进行了专题授课。授课专家们通过生动的案例、详实的数据、严谨的分析,为参训人员提供了宝贵的经验和实用的方法。

培训现场还组织了考核和答疑环节,强化巩固培训知识,并解答学员们在实际工作中遇到的困惑和问题。互动培训形式,提高了学员们的参与度和积极性,提升了培训的质量和效果。下一步,市疾控中心将继续加强培训和管理,完善工作机制,确保全市食品安全风险监测工作的顺利开展和高效运行。同时,也将积极借鉴其他地区的先进经验和做法,不断提升福州市食品安全风险监测工作的整体水平,为市民的饮食安全保驾护航。

 

供稿:公共卫生科

一审:谢德雄

二审:詹文青

三审:张 秋

 

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