炎炎夏日，气温攀升、湿度加大，不仅带来了酷暑，也为细菌、病毒的滋生传播创造了绝佳条件。每年夏季，都是肠道传染病的高发季。

很多市民觉得拉肚子是小毛病，扛一扛就过去了，但轻症腹泻可能快速发展为脱水、电解质紊乱，老人、儿童、孕产妇及体质虚弱人群，还可能出现严重并发症，危及健康。

今天，疾控工作人员就为大家详细科普夏季肠道传染病的预防与控制知识，手把手教大家科学避病、安心度夏！

什么是肠道传染病？

肠道传染病是由病原体经口侵入胃肠道，通过破坏肠黏膜或释放毒素等方式，引发一系列临床症状的一组疾病。“罪魁祸首”主要有以下三大类：

细菌：霍乱弧菌（导致剧烈水样泻，危险性高）、志贺氏菌（引发细菌性痢疾，大便带黏液脓血）、沙门氏菌（常藏在未煮熟的鸡蛋、鸡肉里）、副溶血性弧菌（生食海鲜或接触海水的朋友要当心）等。

病毒：诺如病毒（传染性极强，一出手就“放倒”一群人）、轮状病毒（最爱攻击儿童）等。

寄生虫：阿米巴原虫、隐孢子虫等。

日常生活四个“陷阱”

饮食隐患：生吃瓜果不洗净、生冷食物混吃、隔夜饭菜不彻底加热、食用路边三无小吃、变质海鲜熟食。 冰箱不是保险箱！冷藏室温度高于4℃，凉拌菜、剩菜一样会滋生细菌。

卫生隐患：饭前便后不洗手、手部接触公共物品后直接摸口鼻、抓食物；餐具不消毒、生熟餐具混用。

环境隐患：夏季蚊虫、苍蝇、蟑螂活跃，频繁接触食物、餐具，携带病菌造成污染。

习惯隐患：贪凉长期吹空调、过量吃冰饮冰食，刺激肠胃，降低肠道抵抗力，让病菌有机可乘。

有哪些治疗手段

治疗的核心原则是“对症支持”：

及时补液：补液是第一要务，口服补液盐是最佳选择，能同时补水和电解质。如严重脱水需静脉输液。

饮食调整：暂停食用油腻、生冷、高糖食物，可吃白粥、烂面条。

合理用药：病毒性感染一般不用抗生素；细菌感染需医生判断后用药。益生菌有助于恢复肠道菌群。切记：不要自行服用强效止泻药，可能导致毒素排不出去，加重病情。

及时就医：如果出现发热、便血、严重腹痛、意识模糊或脱水迹象，应立刻去医院。

夏季腹泻，记住“5要7不要”

五要

1.手要勤洗：养成饭前便后、加工食品时洗手的习惯，使用肥皂水或洗手液并用流动水冲洗。

2.食要煮熟：食物要充分煮熟煮透，尤其是肉类、海产品和蛋类食品，中心温度要达到70℃以上。

3.生熟要分开：处理和加工食品时，生熟要分开，包括刀具、案板、盛放的容器。

4.水要烧开：我们要喝开水或者瓶装水，使用干净的水漱口、刷牙、清洗餐具、食材以及玩具。

5.病要及时治：如果身边有腹泻、呕吐患者时，要注意做好防护，对患者的呕吐物、粪便等进行消毒处理，避免造成交叉感染。

七不要

1.不喝生水：避免饮用未经消毒的天然水源，比如山泉水、河水。

2.不吃变质食物：避免食用过期或腐败变质的食品。

3.不吃未洗净果蔬：生食蔬菜水果时要清洗干净。

4.不吃隔夜凉菜：凉拌菜尽量当日吃完，如有剩余要妥善冷藏，食用前彻底加热。

5.不去卫生差处就餐：尽量避免前往人群密集、卫生条件比较差的地方就餐。

6.不暴饮暴食：规律三餐，避免加重肠胃负担。

7.不贪食冷饮：控制冰镇食品、冷饮摄入，避免空腹贪凉，做好腹部保暖。

 

 

 

供稿：急性传染病防控科

一审：姚丽钦

二审：詹文青

三审：罗柏友